Wein und das Geheimnis eines guten Tropfens

Für zahlreiche Deutsche gehört ein schönes Glas Wein zu einem guten Essen dazu. Insbesondere bei Festlichkeiten wie zu einem Geburtstags- oder Weihnachtsessen. Dementsprechend groß ist das Weinangebot im Handel. Beinahe dreiviertel der deutschen Weinkäufer erwerben ihre Weine im Einzelhandel. Nur gut 25 Prozent der Käufer gehen zum Winzer oder in den Fachhandel.

Zöliakie – Leben mit einer Glutenunverträglichkeit

Informationen über das Leben mit Zöliakie

Bei der Zöliakie handelt es sich um eine Erkrankung, bei der das Klebereiweiß (Gluten) einheimischer Getreidesorten nicht vertragen wird. Der Begriff Zöliakie wird für die Gluten-Unverträglichkeit im Kindesalter verwendet.